ガーデナー石川です。
美容院、サロン、エステなどの美容系店舗前やレストラン、カフェなどの飲食系店舗前などのガーデン植栽デザイン、施工をご相談いただくことも多いですね。
ほとんどがリニューアルですので、基本的にもう店舗はある訳です。それに合わせた植栽デザインが必要なんですよね。
町を歩いてますとお好み焼き屋さんやラーメン屋さんの前にお花を植えたプランターを沢山おいている店舗をよく見かけます。
たぶんオーナーさんかオーナーさんの奥様がガーデニングが好きなのだと思いますが・・・
これアウトですね。
「花」の視覚効果は満腹感を与えますので、これから食べよう！と意気込んでいるお客様にストッパーをかけることになります。もちろん食べ放題の店舗でも厳禁ですね。
「食べる」を目的とした店舗は花数は少なく、緑を多くですね。
逆に雰囲気を楽しむ場所は適度に花が必要で、落ち着かなければならない場所は緑の割合を圧倒的にしなければなりません。
これは一般家庭でも同じですね。
小さなお子様がおられる家庭の玄関まわりと、子育てが終わった家庭の玄関まわりは植栽デザインが違いますからね。
周囲、目的にあった植栽デザインが必要なんですよ。